Har du redan packat ihop hemmakontoret inför semestern? För att slippa slänga en massa mat när du kommer tillbaka finns det en hel del som går fint att frysa in. Här följer en lista över fem otippade matvaror som tål frysen, så se till att slå ett öga på den innan du lämnar stan så slipper du onödigt matsvinn!

1. Mjölk

Mjölk går utmärkt att frysa in och klarar sig i cirka tre månader. Det kan dock vara värt att veta att smak och konsistens kan påverkas något. Notera att vätskan expanderar så lämna lite utrymme i förpackningen när du stoppar in den i frysen. Oöppnade paket kan du lägga direkt i frysen och tina upp i kylskåp när du kommer hem igen, se bara till att avlägsna eventuell frost från förpackningen innan du tinar upp mjölken!

2. Grädde

Frys in grädden i iskuber och använd till matlagning upp till tre månader efter infrysning! Notera dock att den tinade grädden inte lämpar sig så väl i kaffet eller för vispning.

3. Ägg

Knäck ägg i en skål och rör om, häll äggen i en fryspåse och förslut med en knut eller påsklämma och ställ in i frysen. Om du vill separera vitorna från gulorna går det fint också. De frysta äggen kan du sedan använda till pannkakor eller andra bakverk när andan faller på! Ett tips är att märka upp hur många ägg som ligger i varje fryspåse så du enkelt kan använda dom i recept.

4. Vin

Har du en vinslatt över? Inga problem! Frys in i iskuber och använd som smaksättning i matlagning till hösten.

5. Färskpressad juice

Juice går utmärkt att frysa in, tina bara upp i kylskåp när du kommer hem igen! Notera att vätskan expanderar så lämna gärna lite utrymme i förpackningen när du stoppar in den i frysen.

Ha nu en härlig semester så ses vi när du är tillbaka! Och du, glöm inte att spana in vår Instagram där vi postar smarta svinntips hela sommaren.